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Ingredientes
• 120g de mantequilla sin sal
• 125g de harina
• 30g de cacao amargo en polvo
• 230g de chispas de chocolate
• 155g de azúcar
• 3 huevos
• ½ cucharadita de polvo para hornear
• ½ cucharadita de sal
• 1 taza de nueces picadas

Elaboración paso a paso
1. Para la receta de brownie de chocolate con frutos secos, lo primero que deberás hacer es precalentar el horno a 180 °C.
2. Engrasa una bandeja con mantequilla.
3. Cubre con papel de hornear. Engrásalo con mantequilla y espolvorea con harina.
4. Mezcla la harina, el cacao, la sal y el polvo para hornear.
5. Pon las chispas de chocolate en un recipiente metálico junto con la mantequilla y funde a baño María. Remueve de vez en cuando hasta que el chocolate esté completamente disuelto.
6. Agrega el azúcar y mezcla.
7. Añade los huevos y remueve nuevamente.
8. Incorpora la mezcla de los ingredientes secos y las nueces picadas.
9. Mezcla hasta que todos los ingredientes se hayan unificado y vierte en el molde. Alisa con una espátula y lleva al horno durante 50 o 60 minutos.
10. Transcurrido ese periodo de tiempo, deja enfriar el brownie de chocolate con frutos secos durante 30 minutos en el molde y, posteriormente, transfiere a una rejilla para que se enfríe por completo.
11. Retira el papel y corta en cuadrados del tamaño que desees.
12. Coloca los brownies de chocolate con nueces en una linda caja y obséquiaselos a tu pareja.

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¿Qué te ha parecido esta receta de brownie de chocolate con nueces? Prepara esta receta para sorprender a tu pareja en el desayuno y no te olvides de sumar un bello arreglo floral.

 

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